LTJM-3008型精米机是2008型的升级版本，采用目前国际的不锈钢辊刀、筛片技术和关键部分高硬度合金钢技术，使精米不受机头材料的金属污染，米质纯正。能清晰分辨黄粒、青腰白片、病斑、腹白及不完善粒等。不锈钢辊刀、不锈钢筛片的纹路和间距设计精细、科学，永不生锈，超耐磨损，结合特殊精密加工工艺，整个精米过程快速完整，度更高，性能更稳定，使用寿命更长。
    产品采用碾磨式(由不锈钢辊刀与压铊组成)的碾磨方式，结构精巧，外形美观，使加工后的精米外观较磨削式(由不锈钢辊刀碾磨)的漂亮，具有脱壳出白率更高、取样量更大、碎米更少、操作简便快速、体现实际碾米效果达到精白度、携带方便等特点，该产品是稻谷收购、大米加工等部门判断稻米品质的精密仪器。