单罐鲜奶巴氏杀菌机有处理50L，70L，100L的，设备体积小，占地面积小，两相、三相电都可以，操作简单，10几个平方的店面就可以，价格低，投资少，是创业者的项目。

单罐鲜奶巴氏杀菌机性能:

1、加热与控温，这个是巴氏消毒的标志性的功能，控温与否直接反应的是机器的质量的优劣
2、搅拌与均匀，这个也是必备的功能，因为机器在加热过程中会有粘锅糊底的现象，通过加搅拌均匀后可解决，另外奶浆储存过久，可能会造成沉淀，需搅拌均质。
3、快速冷却，这个是机器的一个衍生功能，但是如果有了制冷，那机器就可可以快速的达到认可一个温度，通过的控温，来实现，而且有了制冷的功能就可以节省时间，防止奶浆在高温下变质变味，并易于保存。
4、保温储存，这个功能就为使用者提供了非常的方便。你懂得。

单罐鲜奶巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。