空气源热泵烘干机是专门为蔬菜水果干燥脱水而专门研发的，一款新型的干燥脱水设备，新鲜的蔬菜水果在采摘回来后，需要进行干燥脱水以便储存和运输，传统的干燥脱水是方法是将蔬菜水果放在自然的空气环境中进行自然干燥处理，但由于天气和地理的原因，这种方法不能保证蔬菜水果所含的水分一致，有的干得太透，有的干度则不够，色泽方面也没办法保持得很好。
鉴于这种情况，托姆节能专门针对蔬菜水果加工企业设计了空气源热泵蔬菜水果烘干机，以满足日益增多的蔬菜水果生产所需。
空气源热泵蔬菜水果烘干机操作简单，彩色大屏的控制板，可十分方便地调节所需的温度和湿度，烘干机在工作时，不需要人员专门看守。
在节能方面，空气源热泵烘干机也表现得非常，烘干同样的蔬菜水果，用电量仅为传统电热烘干的20-30%。由于干燥的水分可控，模拟自然干燥的程度高，加工时间缩短，所以对蔬菜水果的色泽更能保持接近自然的状态。