精炼油设备分为精炼油设备、中型精炼油设备、小型精炼油设备。大型精炼油设备是指专门用于石油冶炼和化学工业生产的设备，主要包括固态物料加工设备、流态物料加工设备、化工专用炉、热交换器和传质设备。中型精炼油设备能将动物、植物的毛油，经过脱溶、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱酯、脱蜡等精炼工序进行处理后得到精炼油。小型色拉油设备一机多用，既可生产色拉油、高烹油、又可生产、二级油、同时也可生产牛油、猪油、鱼油、鸭等动物油。
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