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又称红外线水分计、红外快速水分测定仪。日本进口，品质。
本红外线水分计是与作为水分测定基准的公认标准测定法的「干燥减量法」极其类似的加热干燥、质量测定的红外线水分仪。
公认标准测定法的「干燥减量法」也被称之为「105°C.5小时法」、「135°C.3小时法」等，通过在干燥机中放入样品进行长时间的加热干燥，来的测定干燥前与干燥之后的质量变化，以此计算出水分量。为此，需要测定人员对设备和技术非常精通。由于测定需要较长的时间，因此快速测定大量的样品比较困难。所以，对于高准确度的针对多种多样的样品进行测定而言，除红外线水分计之外不作他想。虽然也有一些其它的电气以及光学的测定方法，但是，都属于限定测定对象的专用仪器。从通用性的角度而言，都远不及红外水分计。
本水分测定仪为了实现高的测定，采用了分解能在5mg的unit天平、并且在干燥部分装备了业绩优良的热容量185W的红外线灯泡；并采用了[自动停止模式]，该模式是通过干燥控制软件系统可以自动停止加热干燥来获得含水率，是测定更加便捷。通过可供选择的打印机[VZ-330]将测定结果以文字数据的形式打印。对于需要进行水分管理的品质管理部门以及检查部门而言，本产品作为常备水分计将对您的工作起到事半功倍的效果。

技术特点:
1、设定有简捷易用的测定模式，使测定更加高效。在1分钟/2分钟的水分变化（变动幅度%）在0.1%以下时，自动进入停止状态。
2时间停止模式：按照预先设定的时间（t1）自动停止。
3可测定各种形态的样品：通过加热只使水分蒸发。对于不发生危险化学反应的样品，基本上都可以进行测定。（粉状物、颗粒体、糊状物?液体）
4可测定多种物品：谷类、食品、化学合成物
5、类似于干燥减量法的加热干燥?质量测定方式，与公认标准测定法「干燥减量法」类似的加热干燥?质量测定方式。
6、可以对水分表示和固态比例表示进行切换。通过简易的操作即可将测定值以水分表示或者固态比例表示体现出来。
7、采用自动校正功能：由于是采用自动的天平“0”点校正进行测定，所以即使是长时间测量，天平误差也可以得到自动校正，使测定的更加准确。
8、采用具有优良业绩的红外线灯，使热源反应更加灵敏。采用红外线灯方式，该方式在众多现场被采用，拥有众多优良业绩。
9、备了两种必不可缺的测定模式，装备有时间停止模式和自动停止模式，可以选择适合测定样品干燥特性的干燥条件。
10、自动停止模式可以进行条件设定。自动停止模式用来检测水分变化量、并自动决定干燥结束点。水分量在1分种或者2分钟之内达到0.1%以下时，将判断为干燥结束。
11、可以连接到选购件打印机上：可以将测定过程中的干燥状态以及终测定值等数字数据打印出来。
12、在多种领域中发挥作用。可以测定谷物、淀粉、面粉、干面、酿造品、海产品、鱼类加工品、食用肉类加工品、调料、点、心、乳制品、干燥食品、植物油等食品相关物品，药品、矿石砂、焦碳、玻璃原料、水泥、化学肥料、纸、纸浆、棉、各种纤维等的工业制品等。

应用范围：
本红外快速水分测定仪在多种领域中发挥作用。其可以测定谷物、淀粉、面粉、干面、酿造品、海产品、鱼类加工品、食用肉类加工品、调料、点、心、乳制品、干燥食品、植物油等食品相关物品，药品、矿石砂、焦碳、玻璃原料、水泥、化学肥料、纸、纸浆、棉、各种纤维等的工业制品等。

测定仪规格:
测定方式:干燥减量法
试料重量:5 ~ 70 g任意取量
小显示:水分（固形分）0.1%、重量5 mg
测定单位:水分、固形分、重量、温度
测定范围:
   水分、固形分（0.0~100%），
   重量（0.000~69.995g），70 g以上以“Weight Check”表示，
   温度（0~200℃）
测定:试料重量5g以上 ±0.1%
测定模式:
   时间停止模式（1 ~ 90分钟）
   自动停止模式（A：水分变化量0.1%，监视时间1分钟）
               （B：水分变化量0.1%，监视时间2分钟）
干燥时间:1~90分钟（间隔1分钟）
干燥温度:65~195℃（间隔1℃）
干燥终了:水分（固形分）变化量监视方式（自动停止模式）
显示方式:LCD数字显示
输出方式:RS-232C输出埠
操作环境:5 ~ 40℃，85%RH以下
试皿尺寸:SUS制（直径95mm，深10mm）
热 源:红外线灯泡185W
电 源:AC100~240V（50/60Hz）
标准配件:
   红外线灯泡(185W)x2个，试料皿x2个，三脚架，防风盘，备用保险丝(0.5A)，
   电源线，铝箔盘(10入)x2包，试料匙组，防尘罩，操作说明书
选购配件:打印机VZ-330，试料粉碎机TQ-100，铝箔盘(500入)

小知识：卤素和红外的对比
1、红外水分仪多采用红外线的加热方式，其加热源为红外线加热灯。因红外线加热灯为球面体，在加热过程中有个聚光点，测出来的样品中间会有一点的颜色的改观，但不影响终的测试结果。
2、卤素水分仪采用的是卤素加热方式，其加热源为卤素加热灯。因卤素加热灯为特质环形，所以在加热测试样品过程中，使样品受热面均匀，测出来的样品无任何变化，使其稳定性更好。

卤素和红外的对比优势如下。
1、卤素灯的使用寿命比较长、热量值比较大。
2、卤素是采用环形加热管，从而使样品在测试过程中，加热更均匀。
3、卤素灯含有惰性气体。

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