ST-20超高温杀菌机 ST-20实验室微型超高温杀菌机是我公司和上海交大农业与生物学院合作利用多项科技研发出首条真正意义上的国内高端实验型杀菌设备，打破了欧美日本品牌长期在国内的垄断地位。该设备可用于流体产品的原始配方确定/更新、口味甄别、颜色评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验和制作批量样品，有效解决了饮料新品开发中废时、废料、废力的弊端，架设由实验室通向工业化生产的桥梁，加速科研成果转化为生产力。 工作原理  该设备的运行操作可以分为以下四个步骤： 1、设备预杀菌：对物料管路在高温下进行循环杀菌，使缓冲罐中水温达到121℃并保持两分钟 2、物料杀菌：根据工艺确定灭菌温度和灭菌时间。若产品需要均质，则该套设备可以选配前均质（杀菌前）和后均质（杀菌后） 3、灌装：可为客户配备超净充填室和无菌充填室。灌注时可选择热灌装（温度为88-90℃）和冷灌装（温度为≦25℃） 4、清洗：分为无菌中间清洗和终清洗。做不同产品进行转换或产品易糊管时，可对管路进行无菌中间清洗。实验结束后，进行CIP终清洗   主要特点 1、   微型可移动,占地仅2-3平方米，外设仅需自来水和电 2、   完全模拟工业化生产，实验数据准确，可直接放大到工业化生产 3、   自动控制,自动化程度高，体现世界的控制技术和机械制造技术 4、   实时调控PID恒温控制技术，控温准确，控温±0.5℃ 5、   工艺参数可直接在控制面板上设置，实时读取各项参数变化，直观了解系统工作状况 6、   与电脑连接，试验数据可打印、在线纪录、并保存 7、   系统内置过热水发生器可选配冰水机和在线均质及无菌充填，设备结构紧凑并自成系统 8、   模拟调配、均质、老化、巴氏杀菌、高温短时杀菌、超高温瞬时杀菌及无菌灌装等多种生产工艺   技术参数 1、标准产能 : 20L/H (流量10-40L可调)，小实验量为3～5L，其他产能可按客户要求定制 2、杀菌温度: 150℃ 3、杀菌时间: 5S，15S，30S(20L/H)，可根据实际需要定制 4、灌装温度:20-90℃ 5、在线SIP具备 6、在线CIP具备:400L/H 7、压力10bar 8、在线灌装 可选配 9、在线均质功能 可选配（前均质/后均质） 10、功率 10KW ,3相电源，380伏特，接零、地线 11、整机尺寸 1600（H）×1200（L）×950（W）mm   CT-20无菌灌装室 CT-20无菌灌装系统是研发部门用来生产灭菌包装产品具效率的解决方案, 而且能使产品有较长的保质期。此系统不仅含有可控制环境卫生的工作台, 而且系统中的装置可使所有的产品轨道进行灭菌。广泛适用于各种容器的灌装及封盖，与UHT系统连接使用时可对灭菌后产品进行无菌灌装。灌装环境满足联邦标准209E 100级(满足微生物安全和制药产品 / 灌装要求)   技术参数： 高效微粒空气过滤器：99.999%  0.3微米 尺寸：850mmX 660mm X2100mm  (LXWXH) 电源 （单相）：220-240V，50Hz，0.25KW