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1. 减压冷藏技术的独特优点
本实验机采用国际上先进的连续抽气型即连续抽真空、连续加湿和连续换气“三个连续”同时运行技术,能有效抗氧化、抗霉变、灭杀害。与冷藏技术和气调冷藏技术比较,它的独特优势是“六个有效”:有效阻止微生物和霉菌活动;有效杀灭物品内外昆虫;有效保持原滋原味原香原色和营养素;有效保持物品水分;有效净化贮藏环境;有效延长贮运期和货架期。它无污染、适用范围广,在保鲜生鲜产品和保障食品安全的很多方面独领风骚。例如,可延长贮运期1~10倍,离开减压环境后可延长货架期2~9天,一些不同物品可混合贮藏。现在市场上减压(真空)保鲜设备以及真空零度保鲜冰箱均是间断抽真空技术,均没有有效抗氧化、抗霉变、灭杀害功能,生鲜农副产品保鲜和食品保藏的效果均远不如“三个连续”技术。
2. DC0.2普通型减压冷藏实验机
l 真空泵为德国公司产品,制冷压缩机为国际公司产品。
l 长方体、不锈钢真空室可用容积200L,内尺寸(深*宽*高)580*460*750mm,分上下两档
l PLC和彩色触摸屏控制
l 工作压力500Pa,压力波动不大于±100Pa。压力显示25Pa
l 相对湿度可达95%
l 温度-1℃-20℃,显示0.1℃
l 电源220V、50Hz,总功率350W
l 外形尺寸(深*宽*高)880*700*1720mm。外形与普通冰箱类似,外表面为不锈钢
l 具有制冷和保温系统,无需依赖冷库
如果有冷库,上述减压冷藏实验机不配备制冷和围护系统,放在冷库里以节约购置费用。
品牌/商标
大昌真空设备
企业类型
制造商
新旧程度
全新
原产地
江西赣州