配合PCR仪,检测食品中马肉成分,肉种鉴定检测试剂盒
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SureFood® ANIMAL ID Horse 检测肉类制品中的马肉成分

近,牛肉中掺杂马肉的风波在欧洲大陆越演越烈。许多实验室因此展开了对肉类制品中含有马肉成分进行肉种测试。目前针对生肉或者肉制品中马肉成分鉴定,值得信赖和灵敏的检测方法是PCR方法。

德国拜发为此提供SureFood® ANIMALID Horse (货号S6018),能检测食品中痕量存在的马肉成分。配合SureFood® PREP Animal(DNA提取试剂盒)SureFood® ANIMAL IDHorse能在大多数实时PCR仪上应用,两个小时内得到结果。

 

相关系列产品:

S1003 SureFood® PREP-Animal

S1004 SureFood® PREP Animal X

S6119 SureFood® Horse & Donkey IAAC

 

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