土壤温度对作物根系生长发育和吸收养分对土壤温度有一定的一定的要求。大多数作物根系生长适宜温度为15—25℃，而在吸收养分上，温度在0—30℃范围内，随着温度的上升，吸收养分的速度加快，吸收的数量也增加。当温度下降时，植物的呼吸减弱，养分吸收的数量也随之减少。但是，当温度超过适宜温度时，吸收的数量也会减少。一般在40℃以上，养分吸收数量就剧烈减少了。温度过高使根系老化，也容易引起作物体内酶蛋白的活性下降。同时也妨碍作物的呼吸，细胞膜在高温下透气性增加，已被吸收的养分会有流失（外渗）现象。温度过低，根系的生长和代谢都受到抑制，吸收能力也显著下降，自然也会影响对养分吸收产生不利影响。?? 土壤温度的测定可以使用快速土壤水分温度测定仪进行测定分析。
注意事项
1．仪器使用时,必须将水分传感器的金属探针全部插入土壤，只插入一部分探针，显示的数据不准确。
2．插入探针时，不可将塑料部分埋入土里，以免水分进入传感器导致内部信号处理器短路。
3．如要要测量较深层土壤的水分时，请先将土地挖到所需要的深度，再进行测量。
4．插入探针时，必须握紧传感器塑料部分，垂直受力插入，受力不对，将会导致探针弯曲受损。
5．测量完毕取出传感器的时候，必须用手抓紧传感器的塑料部分再拔出，切忌通过拉扯传感器的导线拔出传感器。
6．使用完毕后，传感器上粘附着的土壤，请用软布擦拭，切勿放进水里清洗澡，否则会造成传感器内部线路短路。
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