ZDDN-II自动型凯氏定氮仪 蛋白质含量快速测定


　　定氮仪是蛋白质测定常用的方法


　　蛋白质对于烟叶的吸味品质有不利的影响,燃吸时烟叶中的蛋白质会使烟气苦味增加并有烧羽毛的气味,因此准确测定烟草中的蛋白质含量对评价烟叶质量有着重要意义。国际上常采用经典的克达尔法或改良的凯氏定氮法测定蛋白质含量,国内烟草行业主要采用克达尔法。


　　这些方法的测定值比较准确,但操作繁琐、费时。近年来,国内烟草检测部门引进了烟草化学自动分析仪,采用连续流动分析方法测定烟草总氮,虽然操作简化了,但存在通过测定样品总氮换算蛋白质含量时不能消除可溶性氮的影响问题,而先进的蛋白质测定仪价格昂贵且需专门的试剂,目前尚难普及。因此,参考张槐苓等的烟草化学成分测定方法和刘玉兰等测定食品蛋白质含量的消化方法进行了改进烟草中蛋白质测定方法的探索,旨在建立一种快速准确测定烟草中蛋白质的方法。


　　详细介绍仪器名称：自动型凯氏定氮仪


　　自动型凯氏定氮仪仪器型号：ZDDN-II


　　自动型凯氏定氮仪功能特点：


　　ZDDN-II 凯氏定氮仪，采用微电脑进行过程控制，包括手动模式和自动模式，可根据您的需要自行设定和切换：


　　自动模式下：完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。


　　手动模式下：加硼，加碱 和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，时间自行控制，满足用户需求。


　　大屏幕点阵式液晶显示，全中文菜单，触摸式按钮，操作简捷方便。


　　自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。


　　各种安全保护：消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警。


　　可存储操作程序数量：250个。


　　仪器外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐板，防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。


　　水位检测、低水位报警，自动断电。仪器控制系统故障能自动断电。


　　标配里不含消化炉，消化炉为选配