加热冷却温度计
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图文详情
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产品属性
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| 产 品 详 细 介 绍： | |||||||||||||||||||||||
产品介绍 26000 由主机和外置温度探头组成
其中连接探头长17cm，耐高温特氟龙线长76cm
26000厨师温度计，主要帮助你根据正确的加热和冷却时间来报警提醒您，即省事也省心！
你可以监测食物保温的时间和食物冷却的时间，从而避免此生细菌！
三、为什么要使用26000厨师温度计？ 您可能知道，有些场所，食物通常是提前的准备的，如航空配餐、西餐/中餐配餐。 这些食物通常会提前一天烹饪好，然后冷却到一定温度后冷藏。到用餐时再打热食用。 在这样一个“烹饪---冷却---冷藏”过程即存在温度监测问题，这就是需要多久冷却冷藏，既不影响食物的口感，也不使得食物滋生细菌！ 附件一：烹饪中杀菌温度的临界点
不同的食物杀菌温度有所不同
附件二：正确的温度保存和储藏温度
5oC－57oC是适宜细菌快速繁殖的温度 食物的保存和储藏应远离这个温度区间：5摄氏度以下，或者57摄氏度以上 为避免食物滋生细菌，您应该-
而26000厨师温度计则是按照HACCP体系设置温度时间提醒，保证食品食用的安全！
四、现场校准 CAL：是一个现场校准的按钮 基本原理：利用冰水混合物温度为0℃，校正温度计读数到0℃，校准公差为0.3℃ ；校准步骤： 1. 用杯子装满碎冰（60%），然后加水（40%）, 确保在整个校准过程中探针传感器能够完全淹没在冰水混合物中；2. 按ON/OFF打开温度计，设置℃ （摄氏度）或F（华氏度）; 4. 将探针传感器插入杯中央，确保探针完全淹没而不与杯壁接触，搅拌15秒以上； 可看到液晶屏温度读数不断下降，直到出现一个固定读数（即误差）； 5. 用螺丝刀头按住CAL红色按钮，直到温度为0℃ ；6. 将温度计探针从冰水混合物中拿出；7. 校正完毕； |
五、价格、售后、付款方式
1、价格
产品价格包含： 产品成本价格 + 利润 + 关税 + 17%增值税 + 国内快递费
我司提供含17%增值税的正式发票（因我司为美资企业，不存在国内不要增值税票的问题，请在购买时不要询问不要票的价格问题。）
2、售后
自定购之日起， DeltaTRAK 品牌产品的物料、工艺有限保修期为一年； 配件产品和传感器的有限保修期为3 个月。保修期内DTI China公司负责保修因工艺、物料缺陷所产生的质量问题。如果客户在规定的保修期内通知，DTI 公司将有权选择维修或更换有缺陷的产品硬件。DTI 公司不提供、或暗示、或表达其他的产品保修责任；拒绝承担因超越产品性能之外的某种特殊用途对产品品材、适应性的保修责任。
客户需要事先联系DTI 销售部，提供订单信息以获取RGA 授权号码，方可妥善办理产退还、更换或维修服务。信息包括：RGA产品的型号、数量、序列号、原因、购买日期和发票号码。所有要求更换的产品，需要在购买后20 天内办理。客户需要在退运包装上清楚地标注RGA 号码，内附《装箱单》。
因客户定购错误而取消批量订单，客户需要支付订单总额的15%作为取消订单赔偿费或重入仓费用。
以下情况， 产品不能退换：
a) 客户定做和特殊定购的产品
b) 产品受损、部件缺失、或者标签外观污损
c) 在超越产品性能规格极限外使用
d) 仪器有明显的外观受损
DeltaTRAK/DTI 中国公司将担保出货时，产品正常的使用品质。保修责任仅限于如下规定：“DeltaTRAK 仪器属于监测装置，不能控制或调节。因此，如果一些仪器有可能出现功能缺陷或者不能工作的情况，生产厂家的责任仅限于更换该产品。”
3、汇款方式
您可以选择如下汇款方式：
1）公司对公账号（购买时索取）
2）支付宝账户
以上无论何种账户，我们均提供含17%增值税票 + 1年保修。
六、有限责任
DeltaTRAK/DTI 中国公司享有对客户采购订单采取补救措施的权利；无论该订单是基于合同、担保、疏忽、严格责任，还是其他方式，总赔偿不得超过购买价格。购买价格是赔偿责任的基础。在任何情况下，DeltaTRAK/DTI 中国公司不承担其他相应的、附带的或特别损害赔偿。
美国DeltaTRAK所有产品均通过ISO9001：2000、NSF、HACCP、CE、NIST、ROHS、环保、FC
小资料：
【什么是CE】
“CE”标志是一种安全标志，被视为制造商打开并进入欧洲市场的护照。CE代表欧洲统一（CONFORMITE EUROPEENNE）。凡是贴有“CE”标志的产品就可在欧盟各成员国内销售，无须符合每个成员国的要求，从而实现了商品在欧盟成员国范围内的自由流通。
在欧盟市场“CE”标志属强制性标志，不论是欧盟内部企业生产的产品，还是其他国家生产的产品，要想在欧盟市场上自由流通，就必须加贴“CE”标志，以表明产品符合欧盟《技术协调与标准化新方法》指令的基本要求。这是欧盟法律对产品提出的一种强制性要求。
必须由总部位于欧盟成员国的机构才可以签发证书。
【什么是HACCP】
HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）的含义
HACCP表示危害分析和临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。
HACCP是20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国国家航空航天局（NASA）和美国一家军方实验室（Natick地区）共同制定的，体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障。
近年来，随着全世界人们对食品安全卫生的日益关注，食品工业和其消费者已经成为企业申请HACCP体系的主要推动力。世界范围内食物中毒事件的显著增加激发了经济秩序和食品卫生意识的提高，在美国、欧洲、英国、澳大利亚和加拿大等国家，越来越多的法规和消费者要求将HACCP体系的要求变为市场的准入要求。 一些组织，例如美国国家科学院、国家微生物食品标准顾问委员会、以及WHO/FAO营养法委员会，一致认为HACCP是保障食品安全有效的管理体系。
【什么是RoHS】
RoHS是由欧盟立法制定的一项强制性标准，它的全称是《关于限制在电子电器设备中
使用某些有害成分的指令》(Restriction of Hazardous Substances)。该标准已于2006年7月1日开始正式实施，主要用于规范电子电气产品的材料及工艺标准，使之更加有利于人体健康及环境保护。该标准的目的在于消除电机电子产品中的铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯和多溴联苯醚共6项物质，并重点规定了铅的含量不能超过0.1%。