产品特点/FEATURES

1.玉米高筋粉成套设备用新鲜的玉米粉，利用生物工程技术对玉米分子结构进行调整经过生物酶化技术精加工而成。

2.采用干基玉米粉，机械化自动加工或半自动化连续生产，产品不含防腐剂和化学胶类物质，加工后玉米的营养成分不变。

3.解决了玉米粉产生胃酸的问题，能使人程度的吸收营养，保留了淡淡的玉米香味，去除了原蛋白质及胚芽中的苦涩辛辣味，产品细腻滑爽，煮后不混汤，彻底去除了原玉米食品口感粗糙的问题。

4.高筋粉表面颜色保持玉米本色呈淡黄色，结构紧密，保水性好，具备冷加工特点。使用高筋粉做出的面，口感滑爽，筋道，口味清香诱人。

总述:所用原料为80目玉米粉，成品为全通过120目玉米粉，筋度35%，各项理化指标确保 QS要求，广泛适用于食品加工企业、玉米精深加工企业。

设计技术指标TECHNICAL  INDEX

1.产品结构：等级高筋玉米粉、玉米皮杂

2.产品出品率：等级玉米粉98%产品率98%

3.产成品指标

A.玉米粉细度：120-300目

B.含沙量：<0.02%

C.磁性金属含量：<0.003/kg

D.水分:储存型13.5-14.5%

E.脂肪含量：0.5—1%

F.外观味道：颜色金黄、粉质细腻、成品质高，味道纯正。