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自动饺子机/半自动饺子机原理特点
包饺子机性能怎么样?
1.设计科学,结构精巧,美观大方,安全卫生。
2.面皮厚度和馅量可根据需要进行调节,使产品更具多样化。
3.操作简单,拆装方便,容易清洁。
4.一机多用,通过更换模具,可生产馄饨、春卷、火锅水饺、珍珠水饺、花边饺子等。
5.机器采用不锈钢材质制造。
包饺子机器有什么优势?
1、包制饺子口感好:
包饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理,不同于传统饺子机绞龙挤出面皮的成型方法。由于采用压片包合的原理,面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁,口感媲美手工水饺。
2、饺子外观好:
由于传统饺子机绞龙机构在工作过程中与面团摩擦,大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬,这是传统机制水饺的致命缺陷,以至于机制水饺逐步退出市场。而包饺子机不存在上述问题。饺子机设备的成型机构采用技术,更具立体感。
3、节省人力:
包饺子机分为工业型JM120型和民用型JM80型,同手工包制水饺相比可节约数倍人力。目前速冻企业普遍遇到劳动力不足和劳动力成本上升问题。使用饺子机器可缓解这些问题。同时可降低速冻水饺企业对熟练包饺子工的需求和依赖。
4、应用广泛:
由于包饺子机的上述特点而被广泛应用于多种使用环境,成为原有饺子机的更新换代产品。该产品自问世以来先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企业选用。在大型企业,数十台好运来饺子机可组成生产线流水作业,充分发挥规模优势。在小型水饺加工厂,由于设备体积小、效率高,可配合各种冷冻设备操作,非常方便。在快餐行业,由于设备有变频调速装置,一两个人就可以操作。一般餐馆包制几小时就可以满足客人全天使用,使应用范围更加广泛。
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