啤酒发生浑浊，大多数情况是由于多酚和蛋白质反应结合引起的。经过一系列的澄清处理工序，可以减小啤酒浊度。HI93124为啤酒浊度测定仪，仪器可存储199组测量数据。选购HI92000软件，可通过RS232数据接口与电脑相连接。HI93124根据EBC标准进行操作测量。仪器测量是将被测样品的比色皿使用红外光将其穿透。光源为高散光红外LED光源，波长可降低样品色度干扰。溶液中悬浮引起的光散射，90度检光器可检测散射光的强度进而获得样品浊度值。

浊度量程
0.00 to 10.00 EBC；10 to 250 EBC


±0.2 EBC或读数的±5% （0.00 to 10.00 EBC） ±1 EBC或读数的±5% （10 to 250 EBC）

光学系统
红外LED光源，硅光电池

校准方式
3 点校准（0 EBC，2.5EBC，125EBC）

测量标准
USEPA 180.1 和 US standard Method 2130B

数据存储
199组测量数据，USB和RS232数据接口与电脑连接（需选购数据线及软件）

供电方式
4 x 1.5V AA电池

使用环境
0 to 50°C (32 to 122°F)；RH max 95%无冷凝

尺寸重量
220x 82x 66mm；510 g

• 自动三点校准，操作简单
• EBC啤酒浊度测量
• 内置实时时钟
• 数据存储功能，RS232数据接口