蛋白质速测仪
一、产品简介
　　蛋白质快速检测仪主要针对牛奶及奶制品中的蛋白质进行快速定量检测蛋白质含量。蛋白质快速检测仪的检测成本低、方法简便，并且结果与实验室方法具良好相关性。

二、产品详细介绍
【产品概述】
    蛋白质是牛奶中的有效成分，牛奶蛋白质包含了人体必需的8种氨基酸，被称为全蛋白。三聚氰胺事件的出现，引起了人们对牛奶真实蛋白的关注。牛奶真实蛋白质含量的高低很大程度上决定了牛奶质量的优劣。
　　蛋白质快速检测仪由厦门斯坦道科学仪器股份有限公司与福州大学和厦门大学合作开发，适用于基层监控和生产单位质控使用。各级质量技术监督局、FDA和工商等执法部门采用本设备进行现场检测，可对生产和流通领域的食品安全和质量进行监控；从而为消费者的身体健康提供了有利的保障。

【适用样品】
　　巴氏杀菌乳，高温杀菌乳，灭菌乳，酸乳（如纯酸牛乳，调味酸牛乳，果料酸牛乳等）液体乳；
　　全脂乳粉，脱脂乳粉，全脂加糖乳粉，调味乳粉，特殊配方乳粉等乳粉。

【检测时间】
    前处理时间20分钟，检测时间10分钟。

【检测条件】
　　适用于非人员现场快速检测，无须特殊实验条件。

【仪器特点】
1.仪器全塑机壳，流线型外观设计，外形美观；
2.仪器体积小巧，方便携带，随时随地可以开展实验；
3.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线，无需进行标准品实验，无需任何计算，自动显示并判断结果；
4.采用高集成微电脑控制系统，并可终身维护；
5.大屏幕液晶汉字显示，人性化操作界面；
6.试剂盒显色，样品和时间用量少，防止二次污染；
7.带有USB接口，数据可即时传送到计算机自由切换；
8.排除非蛋白质含氮物质的干扰，测定乳制品中真实蛋白质的含量。

联系人：汤经理
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