车轮饼机
价格:电议
地区:河南省 郑州市
传 真:0371-66976820
红豆饼机-003
上架日期2008-12-3
长670*宽415*高155mm
包装纸箱
电压220v
重量25KG
型号32孔电热不粘模红豆饼机
材质铝 特氟龙不粘涂层
品名红豆饼机-32孔电热不粘模红豆饼机|台湾红豆饼机|车轮饼机|大判烧机|鑫淼购物红豆饼机
红豆饼机-电热红豆饼机又叫车轮饼机,大判烧和台湾红豆饼机。分为电热红豆饼机和燃气红豆饼机。购买我司提供的台湾红豆饼机器车轮饼机器均随机红豆饼制作技术光盘以及配方,让您轻松创业!鑫淼购物提供的台湾红豆饼机(车轮饼机)质量上乘,红豆饼,大判烧吃起来不但香酥脆甜,且有响声。有一位吃过车轮饼的顾客说:"我到过西欧,到过美国,走遍东西南北,未见过比车轮饼味美的点心。车轮饼起于洋河,红豆饼名声远扬。
大判烧,车轮饼——一种日式风格的休闲食品,风格独特,既可做为茶点、休闲食品,又适应了当今人们快节奏的生活、工作,在新鲜感中为您“充电”。
大圆烧,大判烧,红豆饼成本分析:
利润分析:
A:每份能生产62-66个大圆烧,平均每个成本为0.20元(含馅)。
B:普通超市每月按30个工作日,每天平均生产10份计算10X66个X(0.50-0.20)元X30元,每月可创销售利润为7920元。
C:每天按工作8小时,每小时可生产2份大圆烧,一天实际可生产16份大圆烧。
D:销售业绩较好,人流量较大商圈或逢节假日可获得比预计销售量的10倍或更多的回报。大圆烧早起源于日本东京,因其独特的制作工艺,数十种口味现配现制。其色泽金黄口感柔嫩,外脆里嫩,营养丰富。形如车轮,馅料多样,是受市民喜爱的风味小食之一。红豆饼(车轮饼)起源
一,厨师先拿出一块生猪大油,用刀切成碎丁。又拿些碎冰糖块和绵白糖,再抓点金桔饼、糖桂花、核桃仁、瓜子仁、红绿丝等,与猪大油一起拌匀,作为车轮饼的馅心。接着,取精面粉,加水加油揉成"水油面";再取精面粉,用纯油合成"油酥面"。然后将两种面分别揪成酒杯口大的剂子。二,将"水油面"擀成小碗口大的面皮,再把"油酥面"压在"水油面"皮上,卷成筒状,用刀从中间切为两段,垂直压扁。经分别揉搓成为一体后,再擀成薄片。这时两种面组合在一起,因油、水不相溶,界限分明,面皮上便呈现出波浪式的花纹。三,将馅心放置在两片面皮之间,合起来捏紧,再把周围捏出花边。四,锅中倒人适量的荤油,烧热后放人包好的车轮饼,炸至表面金黄,内里熟透,发出扑鼻香味时,即取出装盘。
红豆饼,吃起来不但香酥脆甜,且有响声。有一位吃过车轮饼的顾客说:"我到过西欧,到过美国,走遍东西南北,未见过比车轮饼味美的点心。可见红豆饼是精美绝伦的妙品。"车轮饼起于洋河,名声远扬。
更多详情可咨询:https://www.ylh666.com