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OEM。ODM厂家。广州环伟环保科技有限公司是从事臭氧研发[销售部]、臭氧系统设计、服务、制造和销售臭氧发生器、臭氧消毒机、臭氧水机为一体的高科技公司[生产部],拥有多项臭氧发生器专和臭氧发生器配套,居国内国际领导先水平[技术指导]。
一、移动式臭氧发生器应用范围
(一)加工车间(库)与加工设备的消毒灭菌
在食品厂,臭氧气体用于食品加工间、贮藏室与加工设备消毒是非常方便、有效的。传统的消毒方法是用甲醛等化学试剂熏蒸,众所周知,甲醛熏蒸的弊病较多,国外近期研究证明,在控制空气微生物方面,臭氧是甲醛和其他化学熏剂的替代物。通过化学雾化、紫外线与臭氧作消毒剂的对照试验,结论是臭氧既有效又无残留,臭氧“大大抑制”了加工设备大肠杆菌群小球菌和酵母菌的生长。
其方法是:(1)将臭氧发生器直接放在空调净化系统的风道中称为内置臭氧发生器。臭氧随着风道的气流,送入各洁净区,对洁净区进行消毒灭菌,剩余臭氧吸入回风口,由中央空调带走。(2)可以将臭氧发生器放在中央空调风口的外面,将臭氧打入中央空调的风道中,然后被送入各洁净区,或采用台式自带风机臭氧发生器,多点设计将臭氧散布在洁净区内,统称为外置式臭氧发生器。外置式臭氧发生器安装检修方便,但制造成本要高一点。(3)采用臭氧发生器连接导气管和曝气系统,在车间顶部布设曝气管网,将臭氧送入洁净区。几种方法消毒效果都是一样的。从使用臭氧进行灭菌的食品厂的检测可看到,菌检全部合格,完全替代了令人头痛的甲醛熏蒸大消毒。同时,使非常生产作业减少,能耗减少,取得了满意的效果。
(二)空间的消毒灭菌
速冻食品、冷饮食品、肉蛋奶制品加工车间与包装车间利用臭氧消毒效果好。同时可去除异味污染。按照卫生部消毒技术规范的要求,对医院空气消毒的臭氧浓度是10ppm,即20mg/m3浓度的臭氧,作用30min,对自然菌的杀灭率达到90%以上。一般(0.5—1.0)×10-6臭氧即可达到80%以上的空气杀菌率。在150m3的车间内,臭氧消毒2h(估计臭氧浓度4×10-6左右)前后对照数据:
空气中细菌总数(个/m3)消毒前/消毒后
冷却间105/26
包装间1325/0
对于中央空调净化系统以外的洁净区,或需要灭菌的其他房间则需单独进行灭菌处理。方法是先用臭氧发生器,直接安装在该房间内。根据需要设定消毒时间,消毒结束便自动关机,所以使用非常方便。按房间空间体积的大小选型使用。只要满足臭氧浓度的要求,就可以达到消毒灭菌的目的。比用化学试剂对房间的熏蒸要省事得多,可完全代替化学熏蒸,缩短消毒时间,避免二次污染。
(三)物品的表面消毒灭菌
在食品生产过程中,常常要对原材料、工具器材、包装物、生产场所等进行物体表面消毒。传统的方法是用紫外线消毒,但消毒不彻底,存在消毒死角,衰减快,对于特定环境中的某些细菌无法杀死等种种弊端。按照卫生部消毒技术规范的要求,用臭氧气体对物品表面上污染的微生物的杀灭,一般要求30ppm,即60mg/m3,相对湿度≥70%,作用60min—120min可达到消毒效果。
但事实上,洁净区的消毒不仅是对空气的消毒,实际上包括了对物体表面的消毒,所以,设计时的浓度一般应大于10ppm。每天上班前开机1.0—1.5小时,下班后开机1小时,就可以保证一天内洁净区的浮游菌和沉降菌达到要求。
(四)水的消毒灭菌
在食品厂用水的地方较多,有原料用水,清洗用水及饮用水等区别。据不同的水质要求,采用不同的工艺流程,消毒工艺则用一般的臭氧水处理方法即可达到满意的效果。
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