AquaLab Series 4TE水活度仪
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图文详情
产品属性
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品牌 | aqualab | 型号 | Series 4TE |
类型 | 水活度 | 测量范围 | 0~1aw |
准确度 | 0.003aw | 环境温度 | 10~50(℃) |
电源电压 | 220(V) | 外形尺寸 | 240*220*89(mm) |
简单介绍 水活度是水分活度(Water Activity, 简称aw,又称水活性/水活度),主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。 |
产品详细说明 |
AquaLab Series 4TE(水活度分析仪 水活度仪) AquaLab测试结果具备权威性,是达到无需日常标定的水活度仪,AquaLab是AOAC水活度的标准仪器,也是美国FDA食品法规和USP方法1112的强制标准方法的引用仪器。AquaLab通过NIST温度标准的校准,经国家标准技术协会(NIST)。 |