pH计是一种常用的仪器设备，主要用来精密测量液体介质的酸碱度值，配上相应的离子选择电极也可以测量离子电极电位MV值，pH计被广泛应用于环保、污水处理、科研、制药、发酵、化工、养殖、自来水等领域。该仪器也是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证中的必备检验设备。

　　pH计的一点校准：
　　任何一种pH计都必须经过pH标准溶液的校准后才可测量样品的pH值，对于测量精度在0.1，pH以下的样品，可以采一点校准方法调整仪器，一般选用pH=6.86或pH=7.00标准缓冲溶液。有些仪器本身只0.2pH或0.1pH，因此仪器只设有一个定位调节旋扭，具体操作步聚如下：
　　(1)测量标准缓冲液温度，查表确定该温度下的pH值，将温度补尝旋钮调节至该温度下;
　　(2)用纯水冲洗电极并甩干;
　　(3)将电极浸入缓冲溶液晃动后静止放置，待读数稳定后，调节定位旋钮使仪器显示该标准溶液的pH值;
　　(4)取出电极冲洗并甩干;
　　(5)测量样吕温度，并将pH计温度补偿旋钮调节至该温度值;
　　(6)将电极浸入样品溶液，晃动后静止放置，显示稳定后读数。
　　pH计的二点校准：
　　对于精密级的pH计，除了设有“定位”和“温度补偿”调节外，还设电极“斜率”调节，它就需要用二种标准缓冲液进行校准。一般先以pH=6.86或pH=7.00进行“定位”校准，然后根据测试溶液的酸碱情况，选用pH=4.00(酸性)或pH=9.18或pH=10.01(碱性)缓冲溶液进行“斜率校正，具体操作步聚为：
　　(1)电极极洗净并甩干，浸入pH=6.86或pH=7.00标准溶液中，温度补偿旋钮置于溶液温度处。待示值稳定后，调节定位旋钮使仪器示值为标准溶液的pH值。
　　(2)取出电极洗净并甩干，浸入第二种标准溶液。待示值稳定后，调节仪器斜率旋钮，使仪器的示值为第二种标准溶液的pH值。
　　(3)电极极洗净并甩干，再浸入pH6.86或pH7.00标准溶液中，如果误差超过0.02pH，则重复第(1)，(2)步聚。直至在二种标准溶液中不需要调节旋钮都能显示正确的PH值。
　　(4) 取出电极洗净并甩干，将pH温度补偿旋钮调节至样品温度，将电极浸入样品溶液，晃动后静止放置，显示稳定后读数。