电子秤属于衡器的一种，利用胡克定律或力的杠杆平衡原理测定物体质量的工具。电子秤主要由承重系统(如秤盘、秤体)、传力转换系统(如杠杆传力系统、传感器)和示值系统(如刻度盘、电子显示仪表)3部分组成。按结构原理可分为机械秤、电子秤、机电结合秤三大类。
    一.检查电子秤的秤台是否平稳，底脚是否座实
    二.检查秤台是否有顶住或是否有碰触其它地方
    三.秤台面如有杂物，如油、水等应擦干净；应避免油水、化学物的渗入仪表，从而避免仪表发生故障。
    四.检查是否有电，电源不可插错；对有备用蓄电池供电的仪表，在仪表显示电量不足时，应及时充电，以免蓄电池过量用电而损坏
    五.检查螺丝、零件是否松动，如松动应马上固紧。
    六.磅秤移动时，应轻起轻放，不可拖动，摔砸磅秤，以免损坏传感器
    七.开机时，应暖机5分钟至30分钟方可使用。
    八.操作时，按键盘时应用手指，切忌不可用笔或其它工具。
    九.切忌不可用手去按、接触电子桌秤秤台边上，以免传感器坏掉。
    十.使用前先测试是否归零，若开机不归零，按归零键归零，若不归零秤不可使用。
    十一.开始过磅，第一次货品时磅二次，重量误差不应超过一个刻度，误差超过一个刻度时秤不可使用
    十二.应定期对磅秤进行校验，校验方法如下：
    1.归零：开机是否归零，放砝码或重物一次，再拿起是否归零，
    2.线性：放一定重量砝码或已知准确重量的重物，是否如砝码值或其重量值，显示的重量值误差应在正负一个刻度内，显示值不对，此磅秤应重新校正。
    3.重复性：拿一个重量砝码或重物连续秤重二次，二次重量值是否一样，误差正负一个刻度，允许范围，超过则此秤不可使用，
    4.四角重量：拿一个砝码测或重物试四角重量，误差正负一个度允许范围。
    十三.磅秤不用时，应立即关掉磅秤电源，延长电池寿命。
    十四.每台秤应专人使用、保养。