离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开，或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开(例如从牛奶中分离出奶油);它也可用于排除湿固体中的液体，例如用洗衣机甩干湿衣服;特殊的超速管式分离机还可分离不同密度的气体混合物;利用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。
    一.离心机转鼓
    离心机运转前应先切断电源并先松开离心机刹车，手试转动转鼓，看有无咬煞情况。
    检查其他部位有无松动及不正常的情况。
    接通电源依顺时针方向开车启动(通常从静止状态到正常运转约需40-60秒左右)。
    通常每台设备到厂后均须空车运转3小时左右，无异常情况即可工作。
    物料尽可能要放置均匀。
    必须专人操作，容量不得超过额定量。
    严禁离心机超速运转，以免影响机器使用寿命。
    开动后，若有异常情况必须停车检查，必要时需予以拆洗修理。
    离心机工作时是高速运转，因此切不可用身体触及其转鼓，以防意外。
    滤布的目数应根据所分离物料的固相颗粒的大小而定，否则影响分离效果。另外滤布安装时应将滤布密封圈嵌入转鼓密封槽内，以防物料跑入。
    为确保离心机正常运转，转动部件请每隔6个月后加油保养一次。同时查看轴承处运转润滑情况，有无磨损现象；制动装置中的部件是否有磨损情况，严重的予以更换；轴承盖有无漏油情况。
    离心机使用完毕，应作好清洁工作，保持离心机整洁。
    不要将非防腐型离心机与于高腐蚀性物料的分离；另外严格按照设备要求、规定操作，非防爆型离心机切不可用于易燃、易爆场合。
    二.离心机“喘振”
    制冷离心机机组的离心机常发生“喘振”现象。
    制冷离心压缩机原理是将大分子量的制冷剂通过高速运动将其积压到小的空间进行压缩，然后通过降温进行冷凝。
    离心式冷水机组能量调节方式是靠调节高速转动的导片角度来调节压缩比
    当供冷量下降的时候，导片做的功降低，压缩出去的气体压力和吸入压缩机的气体压力相近，导致气体回流产生机械的强迫震动。(也称“喘振”)喘振会造成机械部件的损坏。