蒸发光散射检测器（Evaporative Light Scattering Detector, ELSD）是一种广泛应用于高效液相色谱（HPLC）等分离技术中的通用型检测器，特别适用于那些缺乏紫外吸收基团的化合物，如碳水化合物、脂类、聚合物等。其工作原理主要基于溶剂蒸发后固体颗粒对光的散射效应。以下是ELSD的基本工作流程和原理：

　　1.雾化过程：

　　流动相与样品混合物流经一个喷嘴，在这里被高速气体（通常是氮气）撞击并雾化成细小的液滴。这个过程将液体样品分散成微小的颗粒悬浮在气流中。

　　2.蒸发过程：

　　雾化的液滴随后进入一个加热区域，在这里流动相逐渐蒸发，而样品则形成非常细小的固态颗粒或液滴悬挂在气流中。由于不同物质的沸点差异，这一阶段可以有效地去除大部分流动相，留下样品颗粒。

　　3.光散射检测：

　　经过蒸发后的样品颗粒随着气流进入检测池，在这里一束激光照射到这些颗粒上。当光线遇到这些颗粒时会发生散射现象。

　　散射光由一个或多个光电探测器接收，转换为电信号。样品颗粒越多或者颗粒越大，产生的散射光就越强，相应的电信号也越强。

　　4.信号处理：

　　接收到的散射光信号经过放大和处理，最终转化为与样品浓度成正比的响应值。通过记录这些响应值的变化，可以获得样品组分的色谱图。

　　总之，蒸发光散射检测器通过将样品从流动相中分离出来，并利用光散射技术来检测这些颗粒的存在和数量，从而实现对复杂混合物中各组分的定性和定量分析。这种检测方法在许多领域，特别是食品科学、制药工业以及环境监测等方面有着重要的应用价值。