紫外分光光度计是一种常用的分析仪，可以根据物质的吸收光谱研究物质的成分、结构和物质间相互作用，具有性能稳定、使用灵活、维护简便等优点。
　　1、检定物质
　　根据吸收光谱图上的一些特征吸收，特别是吸收波长λmax和摩尔吸收系数ε是检定物质的常用物理参数。这在药物分析上就有着很广泛的应用。在国内外的药典中，已将众多的药物紫外吸收光谱的吸收波长和吸收系数载入其中，为药物分析提供了很好的手段。
　　2、与标准物及标准图谱对照
　　将分析样品和标准样品以相同浓度配制在同一溶剂中，在同一条件下分别测定紫外可见吸收光谱。若两者是同一物质，则两者的光谱图应完全一致。如果没有标样，也可以和现成的标、准谱图对照进行比较。这种方法要求仪器准确，精密度高，且测定条件要相同。
　　3、比较吸收波长吸收系数的一致性
　　4、纯度检验
　　5、推测化合物的分子结构
　　6、氢键强度的测定
　　实验证明，不同的极性溶剂产生氢键的强度也不同，这可以利用紫外光谱来判断化合物在不、同溶剂中氢键强度，以确定选择哪一种溶剂、。
　　7、络合物组成及稳定常数的测定
　　8、反应动力学研究
　　9、在有机分析中的应用
　　有机分析是一门研究有机化合物的分离、鉴别及组成结构测定的科学，它是在有机化学和分析化学的基础上发展起来的综合性学科。