色谱仪是对色谱进行分离分析用的仪器，其主要工作原理是由载气将混合气体样品载入仪器中，通过对待检测混合物中组分有不同保留性能的色谱柱，使各组分分离，依次导入检测器中，按照导入检测器的先后次序，经过对比，可以区别出各组分，根据峰高度或峰面积可以计算出各组分含量。色谱仪在各行各业都有着广泛的用途，以下介绍色谱仪的十种用途。
    一、石油化工能源检测分析
    检测项目：油气田勘探中的化学分析、原油分析、炼厂气分析、模拟蒸馏、油料分析、单质烃分析、含硫/含氮/含氧化合物分析、汽油添加剂分析、脂肪烃分析、芳烃分析。
    检测方式：选用热导检测器、填充柱系统、阀自动或手动切换，并配有反吹系统，适用于炼油厂生产的液化石油气中C2-C4及总C5烃类组成的分析（不包括双烯烃和炔烃）。
    主要作用：石油开采过程中的质量安全监控
    二、环境检测分析
    检测项目：大气污染物分析、水分析、土壤分析、固体废弃物分析。
    检测方式：室内环境检测选用氢焰离子化检测器，配以热解吸进样器、填充柱或毛细管柱，按国标GB50325-2001选用专用的色谱柱可完成对室内空气中苯、甲苯、二甲苯及总挥发性有机合物（TVOC）的检测。采用衍生气相色谱法，经2.4-二硝基苯肼衍生，用环已烷萃取，以OV-17和QF-1混涂色谱柱分离，用电子俘获检测器（ECD）测定室内空气中的甲醛，具有灵敏、准确、无干扰、试剂易保存等优点。
    主要作用：便于生态环境状况的实时监控管理
    三、食品检测
    检测项目：农药残留分析、香精香料分析、添加剂分析、脂肪酸甲酯分析、食品包装材料分析
    检测方式：选用不同种类的检测器和色谱柱可完成对食品中有害物质的检测与分析，如：食品中氯丙醇的检验，可采用三氯乙酐衍生化结合电子俘获检测器（ECD）进行测定；选用电子俘获检测器，配以毛细管进样系统和专用大口径毛细管柱，可完成对茶叶中有机氯农药残留的检测；利用GC/FID气相色谱技术可对塑料食品袋及包装食品中的5种酞酸酯，包括邻苯二甲酸二甲酯（DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、
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    邻苯二甲酸二正辛酯(DOP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DE-HP)进行准确分离和检测。
    主要作用：严格监控食品安全
    四、白酒检测
    检测项目：检测白酒中甲醇及杂醇油含量
    检测方式：采用氢焰离子化检测器，使用20%DNP+7%吐温-80，或大口径￠0.53mm专用毛细管柱，完成浓香型白酒和清香型白酒中主要的醇、醛、酸、酯各个组分的分析；啤酒、葡萄酒和饮料中有许多挥发性化合物和风味物质，可以通过顶空进样的气相色谱分析(HS-GC)技术监控啤酒中的硫化物等有害组分、有害色素及挥发性气体。
    主要作用：监控白酒质量，减少酒精中事件
    五、烟草及烟草制品检测分析
    检测项目：测定烟草中的挥发油和芳香物质
    检测方式：选用TCD、FID，配以专用色谱柱，可完成对烟气总粒相物中水份及尼古丁含量的检测，其方法是国际上普遍采用的一种快速、准确、先进的测试方法。对烟草、烟草制品中有机氯、有机磷、拟除虫菊酯等农药残留的测定，可采用ECD、FPD、NPD检测器配以不同的毛细管柱来完成。
    主要作用：严格监督烟草及其制品的质量
    六、医药卫生检测
    检测项目：药品生产中间环节的检测和质量控制，药品成分的分离纯度分析，以及药物代谢后的生物分子检测分析
    检测方式：选用高效液相色谱仪，固相萃取仪提纯，经色谱柱进行分离检测。
    主要作用：检测药品的成分，有效管控药品的药效。
    七、化妆品中甲醇的检测
    检测项目：化妆品中甲醇、乙醇含量
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    检测方式：化妆品在生产过程中经常使用到乙醇（酒精），例如卸妆水、乳液、花露水、香水、发胶、摩丝等，而甲醇是制备乙醇时的中间产物，有较强性，其通过人体代谢可产生为甲酸和甲醛，而这两种物质的性都远大于甲醇。因此用GC2020N/GC2030气相色谱法测定化妆品中甲醇乙醇含量可有效保障化妆品的卫生质量，也是化妆品生产厂家提高自身品质的有效手段。
    主要作用：实时监控化妆品的质量，减少列支化妆品对人体的伤害。
    八、农产品的监督检测
    检测项目：农产品，水产品，中药材，蔬菜中农药残留
    检测方式：选用不同种类的检测器和色谱柱可完成对食品中有机磷农药残留、滴滴涕残留、食品中氨基甲酸酯农药残留、食品中拟除虫菊酯农药残留，食品中氯丙醇的检验，可采用三氯乙酐衍生化结合电子俘获检测器（ECD）进行测定。选用电子俘获检测器，配以毛细管进样系统和专用大口径毛细管柱，可完成对农产品中有机氯农药残留的检测。
    主要作用：监测农产品食用安全。
    九、科研实验检测
    主要用于科研机构、院校学术分析研究。