高速匀浆机具有强度很高的粉碎效果、对各种动物、植物的组织均能起到匀浆和混合的作用。主要用于动物，植物组织匀浆粉碎，细胞分散。
　　高速匀浆机使用注意事项：
　　1、电源必须与技术数据相符合。
　　2、用橡皮管将机轴与刀轴连接垂直。
　　3、为避免刀轴产生过量力矩，损坏机件，打碎瓶杯，调速器旋钮应在零位上，为可开机，调速器由慢至快。
　　4、刀片要经常修磨锋利，对角角度要对称，不能变形，保证开机稳定，高效率。
　　5、电机、调速器不能受潮，经常要保持清洁，妥善保管；轴承要定期检查，半年加耐高润滑脂一次。
　　6、如果发现高速匀浆机不转，调速器不调，指示灯仍亮着，要停机检查。
　　7、炭刷经常要检查，磨损了要更新，发现炭刷火花过大应停止使用，检查故障原因，修理好后，方可开机，以免整流子和线圈烧坏。
　　8、在使用匀浆机时，应穿戴好工作服、手套、口罩、护目镜等防护用品，并遵守相关操作规程和安全措施。
　　9、禁止用手或其它物品接近匀浆机旋转部件，以免造成伤害。
　　10、当匀浆机工作时，应当严格遵守操作规程，不允许乱动或随意停机。