随着时代的发展，城市中环境监管部门的检测方式也在与时俱进，从开始的委托第三方公司检测，到前往现场使用便携式油烟在线检测仪测量数据，再到推行无需执&法人员上门的油烟在线监测设备和监管一体化系统，监管方式的逐步升级，解决了以往监管中存在的许多漏洞，对于改善城市空气质量方面有着显著的作用。

目前国家对于推动油烟的监管治，陆续出台了多个相关法规，如《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB 18483-2001）、《中华人民共和国大气污染防治法》等；国家环境保护部、国家工商行政管理局也出台了《关于加强饮食娱&乐服务行业环境管理》的通知等等。对于地区来说，目前大部分地区的政策主要针对于大型餐饮单位，以及被居民投诉较频繁的中小型餐饮单位。少部分地区会强制要求区域内所有餐饮单位进行安装。

油烟在线监测目前面临着一些难题。

第&一，很多商家已经自费安装了油烟净化设施，但前期设备的安装成本较高，不少商家想要再安装油烟在线监测设备则经营压力会增大，使得安装油烟在线监测系统的工作收到很多阻碍，继而很难推广下去。

第二，市场上生产油烟在线监测设备的厂家较多，但质量却参差不齐。目前设备厂商的技术和价格是不透明的，导致很多的监测设备质量不够过关，以假乱真，如果买到质量不好的设备，受损失的还是需求方。想要知道油烟在监测设备的质量如何，可以从几点标准来判断：制作设备的厂家是否具有油烟在线监测CEP证书；是否具有权威第三方产品检测报告；是否具有相关专&利和商标。据了解，拥有上述资质和技术实力的厂家屈指可数。

天津智易时代具有多年的市场经验，针对市场的难点和痛点，研发出了ZWIN-YY08系列油烟在线监测仪。本产品采用全新的技术，集成油烟浓度测量、颗粒物测量与非甲烷总烃测量的三参数智能监测终端，主要用于油烟浓度的在线实时自动监控。并将数据信息进行实时上传，也可扩展监控风机及净化器的状态，在平台及设备液晶屏上实时显示监测各项信息，为环保局提供真实有效的污染数据，从而真正达到油烟在线监控的目的。仪器内置保护气路，防止光学终端受到污染，配合自校功能，测量稳定可靠。

该款油烟在线监测仪随着政策需求以及项目客户的反馈不断进行改进，至今产品已经达到成熟化、标准化，并具有完善的资质证书和丰富的项目案例：智易时代油烟监测仪具有CCEP证书、检测报告、相关专&利、软件著作权、软件产品证书等资质证书；项目也遍布全国，在天津、北京、广州、河南、河北、安徽、江苏、浙江、山东等地的餐饮行业均有成功的案例。