1、食品安全快速检测仪，（1台）快速检测食品添加剂亚硝酸盐、亚硫酸盐、食用油过氧化值和农药残留。

技术参数

1.检测通道：21通道。  

2.线性误差：±1.0%。  

3. 分辩率：0.01mg/L

4.重复性：2%

5. 测量范围：0-200mg/L

6. ：±5%FS±1

7.吸光度准确度：±2.0%。 

2、抗生素（药物）快速检测仪（1台）  青霉素、氯霉素等抗生素，及三聚氰胺和黄曲霉毒素

1、光路系统： 9通道光路光源自动校准系统，自带光源稳定控制器；

2、波长范围：300-1000nm；

3、波长准确度： ±1%；

4、线性误差 ±0.1%(0～2A)；

5、重复性 ±0.005A(0～2A)；

6、稳定性 ≤0.005A/小时； 

3、便携式农药残留检测仪（卡片法）（1台）

1、测量通道数：12通道；2、恒温温度：38℃可选范围：25-45℃；3、反应时间：10分钟 可选范围：0-99分钟；4、显色时间：3分钟 可选范围：0-99分钟；5、可充电,自带铝电池。

4、酒醇仪 含酒醇仪和酒计、铝合金箱，用于检测酒中甲醇、乙醇含量。

酒醇仪技术参数：1、测量范围：0-80% V0L；2、刻度1%V0L；3、准确率±1%

5、ATP荧光检测仪（1台） Hygiena -SURE-PLUS表面洁净度快速测定

1、屏幕清晰液晶显示器；2、检测：10-15mol；3、检测范围：0 to 9999 RLUs；4、检测时间：15秒；5、50个用户ID 设定；6、20个检测组；7、251个上下限设定；8、2000个记忆储存；9、自动判断合格，自动统计合格率；10、内置自校光源；11、稳定的液体荧光素酶；12、润湿的一体化采集拭子；13、检测参考值：30以下合格 、30-100警告 、100以上不合格

6、ATP试剂 与ATP荧光微生物检测仪配套使用，与采样器于一身，快捷方便，润湿的一体化采集拭子 25支/包   1包

7、PH计 1台.测量范围：pH：（0.00～14.00）pH；mV：（-1999～1999）mV；温度：-5.0～105.0（℃）

电子单元基本误差： pH：±0.01；  mV：0.1％（FS）；  温度：0.5（℃）

稳定性：±0.01；温度补偿范围：0～100（℃）

8、笔式电导率仪1台

纯净水，瞬时，手持式；1、测量范围：10～10000μs/cm；2、分 辨 率：10μs/cm 3、：±1%Fs；4、温度补偿：5～50℃（自动）；5、电源：9V电池

9、肉类水份测定仪1台

测量对象：  猪、牛、羊、鸡等鲜肉；水分测量范围：65—85%；采样时间：采样时间＜2S；检测数据存储量： 1000组；电源电压：9V（6F22层叠电池一节）；功耗：约50mW；仪器外型：约20mmx9mmx3.3mm；显示：3位液晶显示器（中文字符）

使用环境温度：0℃—40℃；使用环境湿度：20—90%RH  

10、食品中心温度计 1支

熟食等中心温度，专间、盒饭、储运等环境温度，手持式；量程范围：-50℃- +300℃ 

分辩率：0.1℃；准确度：±1℃（-20℃～+80℃）