ATP是三磷酸腺苷的英文缩写，该物质是生命体能量的直接来源，存在于所有活的动植物细胞、细菌和食物残留中。

新一代“手持式ATP荧光检测仪”告诉记者，该仪器采用高灵敏的光电传感器，重量不足260克，长度不到20厘米，更加小巧便捷。通过拭子涂抹被测固体物表面，插回仪器15秒钟就能读出数据。“过去这样的检测通常需要用细菌培养法，将采集的样本拿回去，48小时后才能有结果，但是现在我们可以快速完成。”彭董事长说，该产品填补国产同类产品自主知识产权空白，主要性能达到国际先进水平，明年将正式推向市场，能广泛应用于食品安全、医疗卫生、医药、日化、环保、出入境检疫等行业，比如可以对酒店、饮食行业的卫生条件进行微生物检查，对食品企业成产线操作台等进行清洁度检测，更有效保障“舌尖上的安全”。

这种检测法，“学”自萤火虫

　　ATP是三磷酸腺苷的英文缩写，该物质是生命体能量的直接来源，存在于所有活的动植物细胞、细菌和食物残留中。

　　ATP荧光检测法是根据萤火虫发光原理开发的快速检测技术，在有氧的条件下，利用荧光酶素催化ATP发生氧化反应就能发出荧光，这样光的强度就与微生物数量呈正比例关系，通过测试荧光信号的强度可得知目标物被细菌、食物残留等污染程度。

　　身材小

　　该仪器采用高灵敏的光电传感器，重量不足260克，长度不到20厘米，更加小巧便捷。

　　反应快

　　通过拭子涂抹被测固体物表面，插回仪器15秒钟就能读出数据。过去这样的检测通常需要用细菌培养法，48小时后才能有结果。

　　本领大

　　能广泛应用于食品安全、医疗卫生、医药、日化、环保、出入境检疫等行业，比如可以对酒店、饮食行业的卫生条件进行微生物检查等。