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2013年1月3日由腾讯微博首先发起的光盘行动，一经启动引起全国媒体和民众、餐厅和院校等纷纷响应。甚至全国两会、国际媒体和联合国均参与支持。光盘行动的宗旨：餐厅不多点、食堂不多打。但是近期新闻不断爆出食物中毒事件，“贵州一中学学生打砸学校之前多名同学食物中毒，福建卫生职业技术学院师生发烧腹泻，疑食物中毒。”这样的新闻不断爆出让我们“餐厅不敢点，食堂不敢打”。但是对于学生来说不去食堂吃饭就等于饿肚子。

国家为保证食品卫生安全，预防食物中毒事故的发生，及时查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施，实行食品留样制度。特别对幼儿园、学校规定必须采购的食品留样柜，做到每餐都有待检留样食品，每种待检留样食品不少于100克，留样时间不少于48小时，确保学生在校期间用餐安全。

在十二五期间福意联企业推进产业布局，不断拓展经营范围，持续完善企业生产链，福意联力争旗舰企业，关注民生，求取的社会价值。食品安全问题的不断爆出，以及食品留样设备的不完善，事件发生后责任谁来承担又是问题。针对以上问题福意联企业根据国家食品留样制度需求投资研发生产了食品留样柜。

国家对于留样食品要求，采集完成后应及时存放在4℃左右的冷藏条件下，保存48小时以上．不得冷冻保存。福意联食品留样柜，采用微电脑程序控制温度，恒温精准，可操作性强，可根据您的需要在LED面板上调节设定温度。制冷系统采用强制空气循环，确保箱体内部恒温无死角，降温速度快，设定的温度在短时间里即可达到温度要求。

福意联食品留样柜采用双安全门锁，双人双管，即留样柜钥匙分别为两人持有，在打开留样箱时需两人同时在场才能将其打开，保证了食品留样过程中的安全性。便于食物中毒事故发生后对储存食品的复检，及时查明食物中毒事故原因，保障实行安全放心的食品留样监管制度。

为满足市场的不同需求福意联组织的技术人员，精心生产出了不同规格及类型的专用食品留样柜，产品型号分别为，FYL-YS-50L，FYL-YS-100L，FYL-YS-150L，FYL-YS-280L，FYL-YS-430L等。是各学校食堂、幼儿园、企事业单位、餐厅、酒店的专用食品留样设备。福意联专用食品留样柜符合国家对于食品安全的监管必备留样设备。

“民以食为天，食以安为先”本着对于国家人民负责的原则，福意联生产的食品留样柜全部采用医用材质，无毒、无害、无菌。福意联企业做良心产品，放心产品。食品安全关乎着每个人，仅仅依靠政府是不够的，推动社会发展真正的力量是人民群众。福意联企业发挥社会责任感，关注民生，确保人民群众“舌尖上的安全”。