水分活度测定仪

　　1. 仪器应有良好的接地。

　　2. 测量时将活度传感器放置在距仪器375px以上的位置，在操作时，尽量减少触摸活度传感器。被测样品应与水分活度测量仪处于同一温度环境下。

　　3. 禁止测量水分活度高于0.98的物料，如：水。

　　4. 在仪器使用时，请勿触摸水分活度传感器外壳。测量或校正时不得打开传感器，以免影响测量的准确性。

　　5. 每次使用完毕后，请将传感器上下盖错开放置（如使用说明书图1和图2所示），不可使其处于密封状态，以免室内温度降低后（特别是冬天的夜晚），传感器内产生结露，损坏传感器敏感元件。

　　6. 如被测物水分活度值≥0.82时，请在测量结束后立即将干燥剂（如变色硅胶）放置于传感器内，并将仪器开到测量状态5分钟或密闭一小时，以避免传感器内结露造成敏感元件损伤。

　　7. 天气寒冷使用暖气时，仪器从室外寒冷环境中拿到房间里，请在传感器内放置干燥剂并盖好传感器，以免因结露损坏传感器的敏感元件；并请放置3小时后，再进行安装、通电。

　　8. 如较长时间不使用，请在传感器内放置分析纯氯化镁，或放置干燥剂，以使传感器内部处于一个稳定安全的环境下。但重新使用前，应将传感器上下盖错开放置24小时。

　　9. 避免阳光直射，请于阴凉通风处存放、使用。

　　10. 拔插传感器插头时，一定要握住插头，不能抓住电线拉扯，或旋转插头。传感器插头为推拉式插头，拔插头时必须握住插头滚花处向外拉；插入插头时，捏住插头尾部圆锥部分，对准插座缺口推入。

　　1. 精度

　　精度是衡量仪器设备好坏的重要指标，它反映了仪器设备测量结果的准确程度。当进行水分活度测定实验时，精度非常重要，因为实验结果直接关系到后续工作的可行性。因此，选择精度高的水分活度测定仪器设备非常有必要。

　　2. 可靠性

　　可靠性是指在一定条件下，仪器设备能够准确稳定地进行水分活度测定的能力。选择可靠性好的仪器设备可以降低误差，减少实验失败的风险。

　　3. 稳定性

　　稳定性是指仪器设备的稳定性能。在水分活度测定实验中，稳定性是非常重要的指标。如果仪器设备在实验过程中不稳定，实验结果将受到影响，导致实验失败。

　　4. 简便性

　　简便性是指仪器设备的操作是否简便易行。选择简便易行的水分活度测定仪器设备可以降低操作难度，提高实验效率。

　　水分活度测定仪的核心原理是通过评估含水物品表面与周边环境气体之间的平衡特性，来准确测试水分活度。 具体来说，水分活度测定仪的工作原理基于平衡相对湿度法。它通过将样品置于一个密闭的容器中，样品与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡。待达到平衡后，测定容器内的压力或相对湿度，从而得到样品中的水分活度值。这种方法将水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度，因此对样品水分活度的测量可以转化为对密闭环境中相对湿度的测量。